Freitag, 21. Juni 2013

Süss-Scharfe Marinade

Zutaten:

4 El Soja Sauce
4 El Sesamöl
3 El Aprikosen Marmelade
1 Knoblauchzehe
1 Tl Ingwer

Zubreitung:

Das Sesamöl mit der Aprikosen Marmelade und der Soja Sauce vermischen.
Den Knoblauch schälen und durch eine Knoblauchpresse in die Marinade drücken.
Den Ingwer schälen, reiben und dazu geben.
Mit Pfeffer abschmecken.